目前,永年大蒜迎來了集中抽薹期,6000萬公斤新鮮蒜薹集中上市。“俺家蒜薹一畝地賣了3000多塊錢,比去年還多了600元!庇滥昕h小龍馬鄉(xiāng)大張村村民張易臣談起自家蒜薹高興得合不攏嘴。
永年縣是華北著名的“大蒜之鄉(xiāng)”,全縣有國家級標(biāo)準(zhǔn)化大蒜生產(chǎn)基地18萬畝,每年大蒜產(chǎn)量超過7000萬公斤。由于今年春天持續(xù)低溫,大蒜和蒜薹不同程度減產(chǎn)。
筆者在蒜薹收購現(xiàn)場了解到,今年蒜薹的收購價約為6.4元/公斤,高峰期曾達(dá)到了7.2元/公斤,比去年3.2元/公斤至3.6元/公斤高出一倍。據(jù)縣蔬菜局人員介紹,今年該縣蒜薹預(yù)計總產(chǎn)可達(dá)6000萬公斤,產(chǎn)值可達(dá)4億元,蒜薹單產(chǎn)雖不及往年,但價格、產(chǎn)值將創(chuàng)歷史最高。