“雖然大蒜正處種植季節(jié)，還不能統(tǒng)計出今年的種植面積，但可以肯定的是，全國大蒜種植面積將大幅增長。在這種情況下，明年大蒜弄不好會走出‘過山車’行情�！比涨�，大蒜行業(yè)資深人士、金鄉(xiāng)縣南店子大蒜現(xiàn)貨交易大廳經(jīng)理楊桂華對記者表示。
“今年的高蒜價，讓老百姓種蒜的熱情非常高。金鄉(xiāng)本地作為老蒜區(qū)，種植面積比較穩(wěn)定，主要是周邊新蒜區(qū)，今年的種植面積巨幅增加�！睏罟鹑A表示。
而目前大幅增加的種植面積，會給來年的蒜價帶來怎樣的影響？“這個現(xiàn)在誰也不好說，但風險肯定是存在的�！睒I(yè)內(nèi)人士說。
此外，目前的高蒜價也給農(nóng)戶帶來了另一重風險，那就是種植成本大幅增加�！皢握f蒜種一項，今年一畝地的蒜種就得1000塊錢左右，是往年的好幾倍�！备叽笫逭f。成本增加，價格風險卻在加劇，“在這種情況下，明年種蒜的收益恐怕很難好過今年�！睏罟鹑A分析說。
還有部分專家認為，在大蒜種植面積增加的情況下，國家調(diào)控部門應該發(fā)出適當?shù)念A警�！安灰裙┬桕P系已經(jīng)不平衡了再來調(diào)控，到時候就晚了。應當在供需關系形成之前，就發(fā)出信號，引導農(nóng)戶適當控制種植面積，這樣才能從根本上穩(wěn)定市場價格。”
