今年3月以來，我省各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和大型超市的大蒜價(jià)格飛漲。4月至5月上旬,蒜價(jià)再創(chuàng)新高,市面上已達(dá)每500克9~12元,比肉都貴。不過，據(jù)我省價(jià)格部門監(jiān)測(cè)，受國(guó)家加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管以及新蒜即將上市等因素影響，近日我省大蒜價(jià)格逐漸回落，市場(chǎng)大蒜零售價(jià)格大多回落至每500克5元以內(nèi)。
監(jiān)測(cè)人員從南昌深圳農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)了解到，近日大蒜批發(fā)價(jià)格每500克已經(jīng)降至3~4元。南昌各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大蒜零售價(jià)格每500克大多在5元或5元以內(nèi)。
據(jù)分析,此次大蒜價(jià)格逐漸回落，受國(guó)家加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管以及新蒜即將上市等因素影響。前期蒜價(jià)過高，在一定程度上也制約和減少了市場(chǎng)消費(fèi)，我省市場(chǎng)上無論是大蒜批發(fā)和零售都很平淡，不少庫存較多和存在嚴(yán)重滯銷情況的商家不得不降價(jià)銷售。同時(shí)，市場(chǎng)大蒜降價(jià)預(yù)期增強(qiáng)。6月份新蒜即將上市，大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格也有所下降，隨著供應(yīng)的逐步增加，大蒜價(jià)格還將回落。
