眼下，夏儲大蒜開始出庫，冬儲大蔥也陸續(xù)開始上市。近日，記者走訪菏澤城各大蔬菜市場發(fā)現(xiàn)，大蒜、大蔥價格竟出現(xiàn)了一高一低，冷熱兩重天，價格分別達到近三年來的最高與最低點。
優(yōu)質(zhì)大蒜每公斤8元
為近三年來最高價
近日，記者在菏澤城段海、康莊、丹陽等幾個蔬菜市場了解到，目前市場上大蒜零售價普遍在每公斤7至8元之間，優(yōu)質(zhì)大蒜價格甚至突破了8元。相比去年大蒜大量上市時價格每公斤不足0.5元，今年大蒜價格可謂暴漲。 隨后，記者在山東省首個大蒜區(qū)域化種植基地——巨野縣大謝集鎮(zhèn)了解到，這里儲蒜商們夏季儲存的大蒜已開始出庫，直徑6厘米以上規(guī)格的大蒜，出庫價格為7.6元/公斤，直徑5厘米、5.5厘米規(guī)格的大蒜，出庫價格分別為6.6元/公斤、7元/公斤，均為2006年以來的最高價。
“大蒜行情近年來波動可真大！”，巨野縣大謝集鎮(zhèn)農(nóng)機站長董珂告訴記者，去年大蒜大量上市時價格每公斤不足0.5元，最低每公斤還不到0.2元，當?shù)厣锨λ馍潭假r慘了，不少儲蒜商甚至不愿再支付冷庫儲藏費，棄蒜而去，而現(xiàn)在的價格竟暴漲至2006年水平，恢復了最高身價。
冬儲大蔥每公斤0.8元
僅為去年同期的一半
相對大蒜價格的暴漲，市場上大蔥價格卻有了大幅回落。與前兩年大蔥價格相比，新上市的大蔥價格已回歸“平民價”。記者在采訪中了解到，目前大蔥市場零售價為每公斤1.2元左右，批發(fā)價每公斤僅0.8元。
“大蔥質(zhì)量不錯，價格卻便宜了�！痹诙魏Ｊ卟伺l(fā)市場上出售大蔥的陳女士告訴記者，其經(jīng)營的大蔥是在菏澤城最大的蔬菜批發(fā)市場——魯西南農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場批量購進的，價格為每公斤0.8元，比去年同期便宜了一半還多，而市場零售價也在下降，現(xiàn)在每公斤1.2元左右，比上個月還便宜了0.6元。
記者隨后來到了菏澤魯西南農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場。一位工作人員告訴記者，目前冬儲大蔥已大量上市，不少市民和零售商因為擔心大蔥價格像去年一樣高漲，所以提前選購、儲存，而每公斤僅0.8元的批發(fā)價也讓大家倍感滿意，因為這已是三年來得最低價格。
農(nóng)業(yè)局人士分析：
市場自身調(diào)節(jié)作用是主因
對于大蒜大蔥價格出現(xiàn)的巨大反差，菏澤市農(nóng)業(yè)局蔬菜生產(chǎn)辦公室副主任劉衛(wèi)東分析認為，出現(xiàn)價格大幅度波動的主要原因在于市場自身的調(diào)節(jié)作用。
前兩年價格低迷導致大蒜種植面積大幅減少，一定程度上拉動了價格回升。據(jù)統(tǒng)計，菏澤市大蒜種植面積去年為80萬畝左右，今年僅60余萬畝。此外，大蒜作為國際醫(yī)學專家公開推薦的“抗流感蔬菜”，今年向國外出口量增大，也拉高了大蒜價格。
今年大蔥的價格回落，主要是往年大蔥價格太高，蔥農(nóng)種蔥的積極性增高，大蔥種植面積增加，產(chǎn)量提高，市場上大蔥供小于求的局面緩解，促使今年大蔥價格回落。
